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【SCIENCE CHANNEL】 ずっと見てられる……! フワフワでおいしそうなミルクレープの製造工程 「THE MAKING」7年ぶりの新作 [朝一から閉店までφ★]
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- 投稿者:管理人 | 2022年7月17日
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1 :朝一から閉店までφ ★:2022/07/10(日) 20:37:08.13 ID:CAP_USER9.net
2022年07月09日 11時00分 公開
ずっと見てられる……! フワフワでおいしそうなミルクレープの製造工程 「THE MAKING」7年ぶりの新作
コンビニ行きたくなるな……!
[鈴木伊玖馬,ねとらぼ]
フワフワでおいしそうなミルクレープの製造過程を撮影した動画が、「THE MAKING」で配信されています。ちょっと、コンビニ行ってこようかな……!
「THE MAKING」7年ぶりの新作はミルクレープの製造工程です!
https://youtu.be/flotQRWPc_o
THE MAKING (318)ミルクレープができるまで
動画を配信しているのは、科学技術振興機構のYouTubeチャンネル「SCIENCE CHANNEL」。身のまわりにある“モノ”たちができあがる姿を追った人気シリーズ「THE MAKING」の、7年ぶりの新作映像となります。
生地に使う卵や材料をしっかりかくはんし、回転するドラムに生地を塗って焼き上げ、ベルトコンベアーに流して行きます。次は生クリームを塗る作業。13層になっているミルクレープの、12枚の生地に生クリームを塗っていきます。
クレープにどんどん生クリームを塗っていきます
生クリームを塗ったクレープを積み上げホール状にしてから、均一にカット。カッターにはノコギリ状の刃が入っており、高速で動かすことで、ケーキの形を崩さず切り分けられます。その後、異物が入っていないかなどを確認して出荷されます。
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2207/09/news022.html
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