【テレビ】審査員の一流シェフ、「ファミマおむすび」を「見た目が悪い」「食べたいって気にさせない」と食べずに酷評→開発の女性号泣★6 [Anonymous★]

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1 :Anonymous ★:2022/01/02(日) 15:39:45.42 ID:CAP_USER9.net
「ジョブチューン」審査員が食べずに「不合格」で賛否の声「前代未聞過ぎる」「相手に失礼」「あり得る」
https://news.yahoo.co.jp/articles/4f1055f916006970051dd33140efbb9aff5cd4d4

 1日に放送されたTBS系「ジョブチューン 〜アノ職業のヒミツぶっちゃけます!★セブン・ファミマ・ローソンの人気商品を一流料理人がジャッジ!」で、審査員の1人がファミリーマート(ファミマ)の「直巻和風ツナマヨネーズおむすび」(税込118円)を食べずにジャッジしようとしたことに、ネット上で様々な声があがっている。

 商品について「より奥深い味わいになるように4種類の出汁を入れています」「手で握ったようなふっくら感を出すために3段階に分けて形を整えている」などご飯を炊く出汁(だし)へのこだわりなど、開発への創意工夫が紹介された。

 審査のためおにぎりが審査員に届けられたが、審査員の1人はおにぎりを開封しものの、ビジュアルを確認すると口にすることなく商品を置いた。

 まさかの行為にスタジオからは「えっ?えっ?「何で?」「うそでしょ!?」「こんなのある!?」「えーーー!?」「まじ?」「食べてもくれないの?」など困惑の声がどよめいた。

 アナウンサーが「何かありましたでしょうか?」と聞くと、審査員は「いや、もう僕いいです」と返答。続けて「召し上がらない?」と問われたが「はい」と話し、「食べなくても結果が出せる?」と改めて確認されたが「はい」と述べた。

 このやり取りを見守ったファミマの開発担当者らは「食べても頂けない」「食べて頂けないのはちょっと。残念だなぁ」と心境を吐露した。

 番組の趣旨もあり、アナウンサーが「やはりジャッジで美味(おい)しいか、美味しくないかの判断なので。一口だけでも召し上がって頂きたいのですが」とお願いすると、審査員は「そこが僕の中で問題になっていて。食べたいなって気にさせない。美味しい、美味しくないというのは、まず食べてみてじゃないですか。でもこのおにぎりは、僕に食べてみたいって気にさせない」と食べない理由を明かした。

 開発担当の女性が「こちらの商品は長年、お客様だったりお店のスタッフの方々に愛されてきた商品で。毎年美味しくできるようにリニューアルを重ねておりまして。味の評価をぜひして頂ければと思ってはいるんですが…」と言葉を詰まらせながら懇願すると、ようやく審査員が食べたものの、一口食べると皿に戻した。

 この審査員の判断は「不合格」で、この結果になったことに開発担当者へ「ごめんなさいね」と声をかけてから「ビジュアルって大事じゃないですか。美味しい、美味しくないは、その後ですよね。食べてみたいという気にならないビジュアルが、僕の中でどうしても許せない、美味しいご飯って、どうなっていったら美味しいっていったら、ツヤとふっくらじゃないですか。このおにぎりは色んな出汁を使って炊いているし。だったらツナと一緒に炊くとか。油脂分がご飯に回ればツヤも出るし、マヨネーズを使うんだったらマヨネーズとツナを合わせたのをちょっとだけ中に入れるとか。1個だけ見るんじゃなく、全部トータルで見て、ちょっとずつ進めて行く方がいいのかなと思います」とコメントした。

 この商品の7人の審査員による結果は合格2名、不合格5名だった。

 商品を食べないことにネット上では「別に好みは十人十色なんで不合格判定はいいんですが、食べないってのは作った人へのリスペクトに欠けるかなぁと思いました」
「食べてジャッジするのに食べないって一生懸命作った相手に失礼だと思う。食べた後に不合格で理由を述べればよいんじゃないかな」
「見た目が悪いのは審査として言うのはかまわない。ただ食べもしないのに不合格出すのはどうかと思う。食べない事で審査を放棄するならわかるけど。食べない人が審査出来るのはおかしい」
「『食べない』は前代未聞過ぎる いたたまれないやん たとえ不合格だとしても失礼極まりないかな」
などの声があがった。

画像

審査した一流イタリアンシェフの料理




https://i.imgur.com/Wi9vvGW.jpeg
https://i.imgur.com/yDOKnL6.jpeg
https://i.imgur.com/pSKMxIJ.jpeg
https://i.imgur.com/v5qjTfj.jpeg

★1 2022/01/02(日) 12:15:36.56
前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1641102828/

540 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:07:46.30 ID:hya5N4yk0.net

>>391
消えてるよ
ググってみ

27 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 15:42:16.78 ID:eYP+MNEn0.net

コンビニの食い物の味とか割りとどうでもいいだろ

572 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:08:50.01 ID:taG2a6Uj0.net

おにぎりは鬼斬りを語源とする戦闘食という説もある
戦闘時に見た目やふっくらさにこだわる人はいない
シェフの指摘はそもそも的はずれなのだよ

837 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:21:17.33 ID:5wBhtIH60.net

「台本通り」なんだろうが、今はガチで信じて攻撃する奴がいるから迂闊な演出は出来ないな
昔、水戸黄門の悪役専門の俳優に「アンタ悪いことばっかりしてちゃダメでしょ!」と説教した婆さんがいたという話だが、それと同じだな
見る側の想像力が欠如しているというか・・・テレビの世界がリアルだと信じちゃっているのかな

509 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:06:08.19 ID:E3eH6a280.net

まあでもこれご飯がべちょっとして不味いし。
見た目で分かると思うw

881 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:23:10.33 ID:ZIsuCDmE0.net

はいはい演出演出

866 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:22:36.84 ID:M4Ns5oBo0.net

>>780
食べログ云々関係なく、
コイツの店で食う客は大半が一般人だが?

324 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 15:57:42.96 ID:ojeYySWn0.net

台本通りの演出に文句言ってる馬鹿が多過ぎる

850 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:21:39.30 ID:v/0/1wWp0.net

>>557
泣きたいのは現場だよ
現場を知らない連中から無理難題押し付けられて
審査員からマズイと言われたくらいで泣かないで欲しい

1000 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:28:45.38 ID:evicFN5v0.net

>>976
頭悪すぎ
大企業の仕入と個人の仕入単価はまるで違う

902 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:23:49.47 ID:nvD2fdgl0.net

>>781
このシェフのお店はコースで4万もする上
常連だけで十分に回っているお店なので
世間一般の評価など気にならないそうです

577 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:09:25.24 ID:ln3bvKkK0.net

>>572
いや、どう考えても握って作るから「おにぎり」だろ・・・

265 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 15:54:42.15 ID:qElTfGMb0.net

おにぎりの見た目に拘るってもう池沼だろ…w

579 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:09:27.90 ID:2AduI/Pj0.net

ツナマヨおにぎりは好きだけど和風ツナマヨは嫌い

969 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:27:00.66 ID:9+k/976k0.net

ファミマのチョイスが間違い
貧乏人が審査員なら、この不恰好な茶色いオニギリでも良いのかも知れないが
料理にプライドを持つ料理人が審査したら、不恰好な粗末なオニギリの評価はこんなもん
失礼なのはファミマというのが正しい見方だろうな

55 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 15:44:04.09 ID:SPHkFe5f0.net

通販番組は劣化の一途をたどるだろう

569 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:08:44.51 ID:3Q971v7j0.net

シェフの人相がな 性格の悪さが滲み出ている

543 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:07:50.15 ID:PBGRkG0F0.net

前から思ってたけどグーグルレビューって「気に食わない」とかで簡単に荒らせるよな
そんな真剣に何件もレビューされてない割にはトップに表示されるし

408 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:01:39.47 ID:Th4fvPCF0.net

>>213
当然なのか?このシェフ一口食ってるけどな
食べずにジャッジすることに抵抗あるやつが、なんで同じことするのか
お前らのことは未だによくわからん

753 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:17:29.89 ID:ln3bvKkK0.net

何度も言うけど、この審査員が企画した審査で審査方法決めてるなら食わないで審査してもいいよ
ただ、今回はそうではないだろ?
「食べて審査するものなので」って注意も受けてるじゃん
そういう基準の審査に審査員として雇われてるんだから、それが嫌なら審査員やめろ

194 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 15:51:14.44 ID:Th4fvPCF0.net

このシェフの料理を食わずに叩いてる奴ばかりだな

198 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 15:51:31.51 ID:ooqBsRtH0.net

シェフの見た目悪くて食べる気にならないから
あんまり表に出ない方がいいのでは

462 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:04:02.08 ID:ln3bvKkK0.net

>>443
なんだかんだ言わないで最初から食えって話
そこでゴネるな
「食べて審査する」って決まってるんだからそれに従え最初から
自分が審査方法決めてるなら勝手にすればいいがそうじゃないだろ?
嫌なら審査審やめろ

813 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:20:17.39 ID:G8wIHCr/0.net

>>699
それお母さんの手料理にも言えるのか?

90 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 15:46:05.34 ID:fLQjMCVM0.net

>>15
山岡さんじゃん

933 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:25:18.36 ID:Yf80qW6r0.net

>>907
レスバに負けたからって拗ねたり逃げたりするなよ

942 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:25:35.56 ID:jLV+deMY0.net

>>918
喰わずにジャッジするのがおかしいってだけ

16 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 15:41:36.20 ID:1Y7VaSej0.net

黒いおにぎりへの差別です

805 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:19:56.64 ID:S5UpWTek0.net

味を審査するためのコンテストじゃないの?
審査員を選んだ人の問題。

981 :名無しさん@恐縮です:2022/01/02(日) 16:27:58.69 ID:JEA+UgLE0.net

例えれば就職面接で入室していきなりあなたは見た目がブサイクだから
不合格ですと言われたようなものだろこれ

 

 

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