【ケンミンSHOW】東京と大阪の『カレーライスの違い』に驚き　大阪は牛肉　久本雅美「豚肉なんて絶対いれない」★5 [ストラト★]

引用元

1 ：ストラト ★：2020/05/08(金) 20:29:39 ID:wGTlm1R49.net
23日放送の『秘密のケンミンSHOW 極』（日本テレビ系）では、大阪府と東京都の「カレーライスの違い」がテーマに。
視聴者からは、「知らなかった…」と驚きの声が相次いでいる。

■東京のポークカレーに対し…
番組で挙げられたその最大の違いは「肉」だ。
東京の場合、ビーフカレーやチキンカレーなど種類はあるものの、基本的にはポークカレーであることが多い。

それに対し、大阪の場合は「牛肉」。
実際にスタッフが大阪に赴き、東京ではカレーに豚肉を入れる旨を府民に伝えると「嘘やん」「カレーに入れる肉ちゃう」と騒然。
スタジオの久本雅美も「豚肉なんて絶対いれない」と驚きの表情を見せた。

■カレーに限らない？
しかしこのことは、「カレーの違い」というよりは、そもそも大阪で「肉」と言った場合「牛肉」を指すという点が、大きく関係しているのだそう。

そのため、たとえば都民にとっては当たり前の呼称である「肉まん」も、府民からすると「豚肉なのに『肉まん』はおかしい」ということになり、「豚まん」という風に、いちいち訂正を入れるかたちになるそうだ。

これらのことについて、しらべぇ取材班が大阪在住の30代女性にインタビューをしてみると、やはり「カレーは必ず牛」と即答。
さらに「カレーだけではなく、たとえば肉じゃがにも牛肉を使います」と話す。
どうやら「肉＝牛肉」という図式は、本当のようだ。

■東・西日本で違いくっきり
今回の放送に、視聴者からも「カレーくらいシンプルな料理でも地域性が出るのか」「豚と牛って全然違うじゃん…」と相次ぐ驚きの声が。

また、ネット上で確認できる限りだが、中国地方や四国地方でも「カレーは牛」「肉＝牛肉」という認識が多い様子。
どうやら東日本・西日本で、大きく分かれているようだ。

■6割以上「カレーは牛肉派」
しらべぇ編集部が全国20〜60代の男女1,342名を対象に「カレーに入れる肉」について調査を実施したところ、およそ6割の人が「牛肉」と回答。
大阪府を要する近畿地方にいたっては、75％の人が「牛肉」と答える結果となった。

この大きな違いを知り、唖然とする都府の両民。
この際、お互いの文化を試してみて、その味の違いを堪能してみるというのも良いかもしれない。

http://news.nifty.com/article/entame/showbizd/12189-20162320725/

★1＝2020/05/08(金) 12:53:54.92
前スレ
【ケンミンSHOW】東京と大阪の『カレーライスの違い』に驚き　大阪は牛肉　久本雅美「豚肉なんて絶対いれない」★4 [ストラト★]
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1588927709/

244 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 21:49:12 ID:p7nGK5po0.net

625 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 23:40:40.69 ID:L0jTFDkY0.net

840 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/09(土) 00:34:40 ID:MddpfrHh0.net

671 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 23:48:46 ID:EN3FfATi0.net

226 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 21:44:34.56 ID:JHnQCmL30.net

969 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/09(土) 01:01:54 ID:C/Omz6aS0.net

718 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/09(土) 00:01:00 ID:SMGy8Fez0.net

339 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 22:17:57.80 ID:DST8UKu+0.net

426 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 22:50:39 ID:E7GwP3mX0.net

690 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 23:53:37 ID:uywzyVFk0.net

312 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 22:08:53 ID:iJhi2azG0.net

657 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 23:46:30.89 ID:6oSDhFa+0.net

532 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 23:23:31 ID:gv+9Uuai0.net

554 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 23:27:44.22 ID:dT3TDW+V0.net

271 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 21:57:30 ID:hn7+Cwhv0.net

199 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 21:34:39.89 ID:Tm2xZp8G0.net

305 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 22:06:38 ID:tkbEZpSs0.net

184 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 21:31:56.79 ID:Tm2xZp8G0.net

689 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 23:52:46 ID:QnehvbMFO.net

245 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 21:49:29 ID:AyRyG3CG0.net

665 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 23:48:20 ID:TLxn17oV0.net

62 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 20:55:56 ID:0tj6XIUf0.net

105 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 21:10:11.51 ID:tvl7d+lj0.net

388 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 22:35:07 ID:PZe9zFfc0.net

656 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 23:46:29.33 ID:M83Q7iOD0.net

946 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/09(土) 00:58:35 ID:DaFaPRbB0.net

392 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 22:36:18 ID:R2S6GwVH0.net

823 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/09(土) 00:30:32 ID:3tEQZ4DH0.net

754 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/09(土) 00:11:12 ID:d50cnC2G0.net

32 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 20:40:21 ID:oZ1aDT0u0.net

724 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/09(土) 00:02:23 ID:KnrGCJ8T0.net

778 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/09(土) 00:16:51.47 ID:1/fK40Q/0.net

643 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 23:44:31.58 ID:6oSDhFa+0.net

954 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/09(土) 00:59:42 ID:cUAREUXu0.net

325 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 22:14:02.50 ID:M78VeIzQ0.net

694 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 23:54:50 ID:Fa7BG9FK0.net

649 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 23:45:22.92 ID:75oaADuv0.net

353 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 22:21:15.80 ID:+MXEI2I40.net

335 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 22:16:14.71 ID:JHnQCmL30.net

479 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 23:06:02 ID:gihIEe1D0.net

854 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/09(土) 00:37:40.06 ID:arGF3GMl0.net

70 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 20:58:03 ID:CLe+ctreO.net

553 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 23:27:41.23 ID:Fa7BG9FK0.net

224 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 21:43:42.64 ID:p7nGK5po0.net

314 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 22:09:04 ID:+B6j/GBe0.net

351 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 22:21:04.61 ID:BebLUhmH0.net

668 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 23:48:34 ID:nr/xYt+c0.net

87 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 21:04:13 ID:hdpRvLjk0.net

537 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 23:24:15.57 ID:8FTRS5HK0.net

452 ：名無しさん＠恐縮です：2020/05/08(金) 22:58:01 ID:Ol/V2/zG0.net

【スポンサーリンク】